Üretim Süreci
Ayvalık Zeytinyağı ve Zeytincilik A.Ş. olarak, doğal zeytincilik ve sürekli gelişim ilkelerine dayalı bir üretim süreci izliyoruz. Zeytinler, tam olgunlaştıktan sonra, el değmeden toplanır ve modern presleme yöntemleriyle, en saf haliyle zeytinyağına dönüştürülür. Üretim sürecimizde çevre dostu ve sürdürülebilir yöntemleri benimseyerek, organik tarım anlayışını da destekliyoruz.