Kalite, Gıda Güvenliği ve Helal Gıda Politikası

AYVALIK ZEYTİNYAĞI VE ZEYTİNCİLİK A.Ş.; Sunduğu hizmetleri uluslararası kriterlere, yürürlükteki mevzuat, şartname, standartlar ve firmanın uyguladığı Gıda Güvenliği-Kalite Yönetim sistemleri ile müşteri şartlarına uygun olarak, sürdürülebilir ve öngörülen sürede kaliteli, çevreye duyarlı, gıda güvenliği şartlarını sağlayarak, mesleki sağlık ve güvenlik şartlarını göz ardı etmeden, karlı bir şekilde gerçekleştirmektir.

Buna göre AYVALIK ZEYTİNYAĞI VE ZEYTİNCİLİK Üst Yönetimi, Gıda Güvenliği ve Kalite Politikası ile;

• Son teknoloji üretimi ve gıda güvenliğini ilke edinerek pazar payını arttırmayı, iç ve dış paydaşlarımız ile birlikte sürekli gelişimi benimsemeyi,
• Ürünlerimizin hammadde aşamasından tüketiciye ulaşana kadar yurt içi ve yurt dışında yükümlü olduğumuz yürürlükteki tüm yasal mevzuat şartlarını, kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemi şartlarını, müşteri taleplerini ve kurum içi belirlenmiş olan şartlarımız dikkate alarak üretim yapmayı,
• Tarladan, tüketiciye kadar olan süreçte insan sağlığını etkileyecek olan tüm olumsuzlukları belirleyip, tehlike analizlerini gerçekleştirerek, kontrol altına almayı ve önlemeyi, HACCP sistemini etkin olarak uygulamayı,
• Ürünlerimizin üretiminde hammaddeden tüm işlem yardımcılarına kadar helal kaynaklardan üretim yapılmasını, ürünlerimizin helal olarak üretilmesini, helal gıda yönetim sisteminin uygulanmasını ve personelden son tüketiciye kadar tüm ilgili tarafların helal ürünler hakkında doğru bilgilendirilmesini,
• Çalışanlarımıza sürekli eğitim vererek gıda güvenliği ve kalite bilincini tüm personelde oluşmasını sağlamayı, çalışanlarımız arasında gıda güvenliği kültürünün benimsenmesi, geliştirilmesi için gerekli kaynakların sağlanması ve personelin sürekli gelişiminin desteklenmesini,
• Müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutarak, müşteri şikayetlerini önlemeyi ve olası müşteri şikayetlerini yönetmeyi,
• Gıda güvenliği ile ilgili konularda tedarikçiler, müşteriler ve ilgili kuruluşlarla etkin bir iletişim kurmayı ve bu iletişimi sürdürmeyi,
• Ürünlerimizin hiçbirinde taklit – tağşişe izin verilmeyeceğini, taklit ve tağşişin tedarikçilerden kaynaklı olası durumları için her türlü önlemi almayı ve tedarikçi değerlendirmelerini yapmayı,
• Ürünlerimize ve üretim süreçlerimize kasıtlı olarak yapılacak her türlü gıda güvenliği sabotaj ihtimallerine karşı gıda savunması için önlemler almayı,
• Sürdürülebilir bir üretim ve çevre için çalışanlarımız ve paydaşlarımız ile birlikte gıda kaybı ve israfını önlemek için tüm önlemleri ve aksiyonları almayı,

Taahhüt ederiz.